Créer son entreprise est une aventure qui fait rêver de nombreux français. Mais avoir la bonne idée et avoir les …
Poivre de Cayenne
En France métropolitaine, le poivre est l’un des condiments les plus utilisés. Il existe différents types de poivre (vert, noir, …
Le Chadek
Vous connaissez sans doute le pamplemousse. Vous pensez en avoir manger plusieurs fois, à la cuillère ou avec du sucre. …
La forêt amazonienne en Guyane
La forêt amazonienne est l’un des endroits les plus prodigieux de la planète en termes de diversité végétale et animale. …
La matoutou en Guyane
La matoutou (matutu) est une mygale arboricole appelée Avicularia (nom scientifique). On en trouve principalement en Amérique du Sud, notamment …
Tulipier du Gabon
Le tulipier du Gabon (bâton de sorcier) est un arbre originaire d’Afrique équatoriale. Il pousse dans les régions humides et …
Le pet du diable
Sous ce nom évocateur, se cache un arbre que l’on trouve en Guyane française mais aussi dans les Antilles. Le …
La sauce chien
La sauce chien, appelée parfois sauce créole, est une sauce originaire des DOM-TOM français d’amérique. On retrouve cette sauce dans …
Le chien des buissons
Le chien des buissons, ou chien des bois en guyanais, est un petit carnivore aux long corps et aux petites …
Le Pian de Guyane
Le Pian de Guyane (opossum commun) est un petit marsupial aux oreilles noires et parfois blanches. Dans cette région d’outre …